上海书店正流行将阅读与咖啡文化融合的新趋势,特别值得一提的是,上海书城福州路店的重新开业,这一举措吸引了众多公众的极大关注。对此抱有兴趣的读者,可以登录www.bfxwtzb.cn网站,以获取更详尽的最新信息。
上海书城新姿态
10月28日,上海书城福州路店在重新开张之际展现出新的风貌,店内划分出三个区域专门提供咖啡服务,这些区域分布在不同楼层,为顾客提供了休憩和品饮咖啡的空间。据上海书店的相关负责人透露,将阅读与咖啡文化相结合,有助于打造出更具个性和特色的文化消费体验,进而为书城带来更多的生机与活力。
周边书店咖啡情况
福州路上的艺术书坊和百新书局均新增了咖啡区域,艺术书坊的落地玻璃上“艺术咖啡”字样格外引人注目。与此同时,外文书店、旧书店以及上海古籍书店尚未推出咖啡服务。此外,一些位于市中心的著名书店也尚未在店内设立咖啡供应设施。
跨文化书店考量
2019年,这家拥有悠久历史的外语书店完成了翻新工程东华大学图书馆咖啡屋,以全新的面貌呈现在公众面前。它不仅被赞誉为“我国首间跨文化书店”,还荣获了“最美外语书房”的称号。书店内部设有专门的深度阅读区、橱窗展示区和文创产品区,但遗憾的是,并未设立咖啡区。针对这一情况东华大学图书馆咖啡屋,书店方面表示,考虑到附近已有星巴克,增设咖啡区域似乎并非必要之举。
书店咖啡历史
《咖香书香在上海》一书中,对上海实体书店引入咖啡的历史进行了详尽的描述。尤其值得关注的是,自1998年12月30日起,上海书城正式开始运营,其一楼区域便引进了台岛东华书局的马可孛罗咖啡区。继马可孛罗品牌退出后,星巴克进驻二楼,同时增设了自动咖啡机。
行业标准与竞赛
上海市书刊发行行业协会强调,《上海市出版物发行行业咖啡服务标准》是国内书店行业推出的首个专门针对咖啡服务的专业规范。2023年11月9日,一场名为“2023上海出版物发行行业咖啡技能竞赛”的活动成功举行。在此次竞赛中,众多来自不同书店的参赛者参与了咖啡制作环节。
咖啡文化活动
在第三届上海咖啡文化周活动举办期间,上海市书刊发行行业协会携手80家知名品牌实体书店,共同举办了一系列活动。这些活动的目的在于,通过多种途径促进书籍与咖啡的联合销售,以促进阅读文化的兴盛与繁荣。在这些活动中,二酉书店特别激励员工致力于咖啡饮品的创新与研发。
您是否观察到,在书店内设立咖啡厅的模式正逐渐成为一种普遍的发展趋势?对此,我期待您的见解、点赞以及对文章的分享。